代工是一個非常普遍的國際社會情況了，在國際大分工的環境下，如果不選擇代工，大多國際品牌都沒有辦法再繼續生存下去了。例如英國國寶級別的奢侈品牌巴寶莉，頂著種種阻力也要遷廠代工。代工有很多種形式，有半成品的代加工，有成品產品的代加工，品牌的成品加工，對代工工廠要求比較高，因為產品的整體生產再到市場上的銷售有一定的關聯。比如月餅代工這類產品。月餅的銷售期雖然比較短，但利潤也很可觀。相關行業品牌都想擠進月餅市場，但因為月餅的制作要求高，要求專業的月餅工人和月餅生產機器，投入成本比較高，故而星級酒店和一些品牌就需要找專業的月餅廠家合作代工了。廣式月餅的生產制作工藝精細，有自己獨特生產技術的月餅廠家生產出來的月餅代工總是很受消費者的好拼和重復購買。所以星級酒店在找月餅廠家合作代工市要多方位考慮月餅廠家的實力。

代工是大勢所趨，企業將月餅的生產交給月餅廠家進行月餅代工也是非常必要的。月餅代工都有那些便利因素呢？首先，月餅代工品牌是專注于月餅生產的，并且有非常專業的技術，先進的生產設備，以及豐富的經驗。當然還有專業的研發團隊提供符合品牌需求的研發服務，可以減少品牌運作時間以及成本。

“巧婦難為無米之炊”嘛，有高質量的原材料也是非常重要的，月餅代工對原材料是嚴格篩選的，對原產地進行考察和質量檢測?？梢哉f企業是老板，月餅代工就是老板需要的倉庫。 趣園食品20年專注生產廣式月餅，是廣州市著名商標，有成熟的月餅生產線和月餅自動化生產線。

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