月餅是季節性食品，每到中秋節，是月餅廠家最忙碌的時候，家庭送禮，單位送禮，公司福利等等都需要到月餅，月餅象征團圓美好，而中秋節是中華民族的傳統節日，是齊家歡聚的日子，大家坐在一起吃月餅。

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月餅的需求量很大，又是快消品，每年都需要，市場也就在不斷的擴大，商家都在搶著這個蛋糕。尤其是星級酒店，品牌知名度高，借用品牌知名度找月餅廠家進行品牌月餅代工。自然也就會有很多的月餅廠家成立，市場競爭多和大，就會有出現混亂和管理不善的狀態。小的月餅廠家沒有自己的核心生產技術和研發技術，沒有能力采購專業的生產機器，采購半成品進行生產，一個月餅由多個半成品組合而成，自然就沒有自己的品牌特色，也就失去了競爭優勢。而好的月餅廠家有自己的月餅師傅，有專業的的生產機器，餡料都是自己師傅調制的，和這樣的月餅廠家合作品牌月餅代工才有保障的。

星級酒店品牌知名度本身就高，一旦沒有選擇好的月餅廠家合作品牌月餅代工，生產的產品品質沒有保障，市場競爭這么大，很容易就會失去優勢，還會對自己的品牌知名度有影響。

趣園食品公司成立于1996年，20年專注生產廣式月餅，有著20年的成熟食品生產經驗，通過ISO9001國際標準認證和QS質量安全認證。擁有自有品牌“趣園”，同時還為知名酒店廣州星河灣酒店，廣州白天鵝酒店品牌月餅代工。

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