月餅是中秋節必不可少的一種小吃，由于人們對月餅的要求不斷提高，一些月餅廠家也在月餅上下足了功夫，為了吸引更多的消費者前來購買月餅，對于月餅的種類和口味，是花了很多功夫進行研制的。而好的月餅生產廠家也必須具備有研發新品的能力。

首先我們可以看看月餅的分類。由于地區間的差異導致月餅的種類繁多，不同地區的人們可以根據自己的口味，選擇自己喜歡的月餅，讓每個人對月餅的購買都有了充足的余地，這樣人們的購買欲望更加強烈了。對于月餅生產廠家來說，按照月餅的發源地來分類，月餅可以分為京式月餅，廣式月餅，潮式月餅，蘇式月餅，滇式月餅等，不同地區的人了，便可以根據自己的需要，為自己的親朋好友選擇口味合適的月餅了。

  另外對月餅廠家來說，為了能夠吸引更多的消費者，他們也在口味上下足了功夫。從原來單一的甜味月餅，接著逐漸出現了麻辣口味的月餅，毫無疑問，這是對于月餅發展的一種創新之舉。廣式月餅的制作工藝比較精湛，受廣大市民的喜愛。廣式月餅中的雙黃白蓮蓉月餅，五仁月餅，豆沙月餅一直是經典口味。廣式月餅以皮酥餡多為特點，這也是廣式月餅與其他月餅的最大不同之處。月餅的餡料是最重要的，月餅好不好吃由月餅餡料決定的。

近兩年，月餅也炒的火熱，甚至市面上海出現了燕窩，魚翅，鮑魚等高檔月餅，送高檔的月餅表示心意。在大眾化月餅口味中，冰皮月餅和冰淇淋月餅比較受年輕人的喜歡。在傳統的廣式月餅和新的冰皮月餅和冰淇淋月餅各有各的特點，畢竟廣式月餅能傳承了100年的歷史，肯定是有它的特點的。雙黃白蓮蓉月餅營養豐富，蓮子具有清熱解毒的功效。

趣園20年專注生產廣式月餅，是廣州市著名商標，趣園雙黃白蓮蓉月餅榮獲中國名餅稱號。通過以上內容的了解，需要月餅團購批發請點擊在線客服或撥打趣園免費咨詢熱線400-033-8100，我們會有專業的客服聯系您，趣園愿為您的月餅團購批發提供專業的顧問式服務。

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