月餅只有在每年的中秋節時期才上市，而且一上市就是月餅的銷售旺季?？罩昧艘荒甑纳a月餅機械要重新啟動生產，月餅生產廠家就要提前安排好工人對月餅生產機械進行清潔整理，調整機器性能是否正常，做好準備迎接月餅的旺季。

月餅生產廠家不僅生產自有品牌月餅，同時還為知名品牌月餅代工生產，月餅的生產機器投入成本大，而且需要專業的月餅師傅，不是專業的食品生產廠家，對于月餅生產設備的大投入，而且使用率每年只用一次，所以對不是專業生產月餅的星級酒店來說，找專業的月餅廠家合作月餅代工才是最佳的選擇。

月餅的銷售是一種實打實的食物銷售，因此對于月餅本身的實力，是非常重要的，在進行月餅銷售過程中，月餅本身的口味是重中之重了。前面提到的月餅實力指的是月餅本身的口味，只有月餅本身味道可口了，才可以讓顧客愿意去購買這個品牌的月餅，因此月餅廠家一直將月餅本身的研制與開發作為月餅事業發展的第一要素了。

月餅是中國人在度過中秋節時候的傳統美食，因此我們有理由相信，中秋節月餅的銷售一定能夠得到顧客的廣泛而持久的熱愛，這還得要依靠于眾多月餅廠家對于月餅生產的持續工作了，贏得更多顧客的支持與厚愛。

月餅的口味眾多，在四大月餅中，廣式月餅是比較受歡迎的，廣式月餅以廣東區域為主，故而取名廣式月餅，在廣東，澳門，香港等地生產及銷售，廣式月餅中雙黃白蓮蓉月餅，五仁月餅，豆沙月餅一直是經典口味。尤其是雙黃白蓮蓉月餅，不僅營養豐富，蓮子還具有清熱解毒的功效。廣式月餅以皮酥，餡多，口感清香為特點，甜而不膩，口感細膩。

趣園20年專注生產廣式月餅，是廣州市著名商標，趣園雙黃白蓮蓉月餅榮獲中國名餅稱號。

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