前段時間特別流行一款“網紅”——咸蛋黃夾心紐扣餅干。外面是普通的餅干，夾心像是咸蛋黃味的牛軋糖，今天廣東夾心餅干代工廠家趣園食品為大家分享這款家庭版夾心餅干的做法，

這款咸蛋黃夾心餅干，做起來并不難，材料就是在原有的雪花酥上添加一些咸蛋黃，咸香酥脆的餅干加上奶香十足的牛軋糖，若是喜歡再來點堅果碎。不用烤箱不需要和面，香脆彈牙甜甜咸咸的，味道真是太棒啦！首先準備食材餅干250g、棉花糖90g、奶粉50g（可?。?、黃油20g、咸蛋黃6-8個

①蛋黃放入烤箱中160度烤3-5分鐘，烤制出油即可。沒有烤箱的也可以放入蒸鍋中蒸熟。

用勺子將咸蛋黃壓碎，有點顆粒也沒關系

②鍋內放黃油，小火將黃油慢慢融化至液態。

③倒入咸蛋黃碎，炒至融化和黃油混為一體

④將棉花糖倒入。

⑤不停的保持翻拌動作，以免糊鍋。

⑥炒制棉花糖全部融化后立即關火。

⑦如果喜歡吃拉絲的軟糯感覺，就不用加入奶粉，到棉花糖完全融化就可以啦。這樣做出的夾心顏色比較深

⑧取餅干，帶上一次性手套防粘，上手或用工具取一點夾心放在餅干上。

⑨再蓋上另一片餅干。

⑩稍稍用手整整形。

?完成

廣東趣園夾心餅干批發代工廠家，是一家有著24年經驗的廣東夾心餅干代工廠家，趣園食品擁有江蘇、廣東2個大型食品研發生產基地，高素質的研發、管理及產品營銷推廣團隊，2018年趣園食品股份在江蘇交易中心掛牌，趣園真誠期待與您合作！