前面廣東趣園食品小編已經告訴大家幾種日常生活中常見大家也比較喜歡的餅干，然后餅干的種類可不止這么多呢，趣園小編就為大家把剩下的餅干類型都介紹完吧。

夾心餅干：在兩塊餅干之間添加糖、油脂或果醬為主要原料的各種夾心料的夾心焙烤食品。

威化餅干：以小麥粉(或糯米粉)、淀粉為主要原料,加入乳化劑、疏松劑等輔料,經調粉、澆注、烘烤制成的多孔狀松脆片子,然后在片子之間添加糖、油脂為主要原料的各種夾心料。

蛋圓餅干：以小麥粉、糖、雞蛋為主要原料,加入疏松劑、香精等輔料,經攪打、調漿、澆注、烘烤而制成。

蛋卷：以小麥粉、糖、雞蛋為主要原料,加入疏松劑、香精等輔料,經攪打、調漿(發酵或不發酵)、澆注或掛漿、烘烤卷制成。

粘花餅干：以小麥粉、糖、油脂為主要原料,加入乳制品、蛋制品、疏松劑、香料等輔料,經和面、成型、烘烤、冷卻、表面裱粘糖花、干燥制成。

水泡餅干：以小麥粉、糖、鮮雞蛋為主要原料,加入膨松劑,經調粉、多次輥壓、成型、沸水燙漂、冷水浸泡、烘烤制成，具有濃郁蛋香味的食品。

這么多餅干相信大家一定能找到一款自己喜歡吃的，但是餅干吃多了也會胖哦，餅干中的油脂糖粉是比較多的，易胖人群可別吃太多了呢。