近幾年來,粗糧和膳食纖維的營養價值,越來越受到大家關愛和喜歡。好多一些商家,然后就推出了各種,聽起來非常健康的產品。比如說高纖維餅干,粗糧餅干、無糖餅干等,那小編今天就教大學怎么做粗糧餅干吧。
1、準備原料。
2、大碗里倒入植物油、打入雞蛋。
3、倒入紅糖和細砂糖。
4、充分攪拌均勻,但不要打起泡。
5、在另一個碗里,把面粉、小麥胚芽粉、蔓越莓干、泡打粉、小蘇打粉混合均勻。
6、把第5步的粉類混合物倒入第4步的液體混合物中,并用橡皮刮刀小心地攪拌均勻,成為濕潤的面糊。
7、手上沾點干粉,捏起一塊面糊,搓成圓球形。
8、把面糊壓扁,并排入烤盤。放入預熱好的烤箱烤焙??鞠渲猩蠈?,170度,約18分鐘。
富有營養價值的粗糧餅干就這樣做好了,餅干很松脆,而且紅糖和粗糧的搭配,會是很健康的小食品。
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