玩點有花樣的，依然堅持用天然的食材色來搭配圖案，運用制作壽司的方式，海苔拿來烤成餅干好香濃，顏色天然又漂亮，餅干的樣式多元有趣;喜歡制作的過程，更想看看烤出來的成品如何?

烤好了，非常成功耶!快來享受美好的下午茶時光。

1準備材料，蔓越莓用調理機打成泥狀、南瓜烤好壓成泥狀備用。

2制作面團：A、奶油用打蛋器打至乳霜狀態，加入糖及鹽用打蛋器攪拌打發(因為沒有添加泡打粉,所以奶油要打發才會有酥松的口感)。B、將雞蛋分數次加入用打蛋器攪拌均勻，再將過篩的面粉分2次加入用抹壓方式混合均勻(避免搓揉以免面粉產生筋性影響口感)。C.面團分4等份，分別加入抹茶粉、南瓜泥、蔓越莓泥，而成綠色、黃色、紅色、原色4種面團。

3取海苔包裹紅色面團5小條、黃色面團5小條、綠色面團2小條，成海苔條。

4中間綠色海苔條，四周五條黃色海苔條包圍著。

5再用原色面團包裹著(為黃色花朵圖案)。同樣方式做紅色花的圖案。保鮮?；蛩苣z袋包起來，入冷凍成型。

6另一壽司圖案，原色第一層再鋪海苔片，所有壓?？衫盟苣z袋隔著面團運作，不沾黏手，把它翻過來變成海苔片是第一層，原色面團第二層。

7至于里面的內容，可以自由發揮。

8最后像卷壽司一樣。保鮮?；蛩苣z袋包起來，入冷凍成型。

9冷凍庫取出略退冰，切同厚度大小，間隔排入不沾烤紙。

10入165度預熱過的烤箱，165度烤12-15分鐘，依自己餅干大小、厚度及烤箱性質斟酌時間。

11烤好取出放涼。