中秋節臨近，月餅銷售已經逐漸進入旺季，扎堆上市的月餅廠家和品種繁多讓人眼花繚亂，促銷手段也是花樣不斷，在此。趣園食品從消費維權角度提醒廣大消費者注意以下幾點：

    一要看標簽：消費者購買月餅時需觀察包裝盒的明顯位置是否表明產品的真實屬性;不能只標商標名稱、商品名稱;要按用量大小的順序標明使用的所有原輔料，是否標明色素、香精、防腐劑等。此外，消費者還要特別關注含量、生產日期、保質期、廠名、廠址、產品執行標準號、衛生許可證號，避免購買到“三無”產品。

　　二要選廠家：應選擇一些規模比較大、且有一定信譽的生產廠家和商場酒店購買，對散裝月餅需慎重選擇，盡可能不去批發市場或小店選購散裝月餅;

　　三是看價格：消費者購買月餅要理性消費，不要以價格定質量，不要盲目購買價格高的月餅，有些月餅在外包裝上下功夫，使產品的價格過高，要拒絕購買過度包裝價格昂貴的月餅，提倡低碳生活方式;

　　四是網購月餅：要選擇比較正規的網絡運營商和大品牌，一定要仔細看看用戶評價，在下單之前最好了解月餅的行情，以確認團購網站標注的超低折扣是否符合實情，價格是否真的比實體店便宜很多，知名品牌月餅并沒有那么大的利潤空間，看著貌似很誘人的團購價格，超低折扣并不一定可信。在網購月餅前，一定要仔細詢問商家月餅的保質期和生產日期，因為郵寄需要有一定的時間性，千萬不要買到過期的月餅。

　　了解優劣月餅的鑒別

　　1、看外觀形狀：首先是月餅的塊型大小均勻、周正飽滿,薄厚均勻、花紋清晰、表面無裂紋、不露餡;劣質月餅塊型大小不均勻、跑糖露餡嚴重。

　　2、看色澤：優質月餅表面金黃色、底部紅褐色、墻部呈乳白色，火色均勻，皮溝不泛青，表皮有蛋液及油脂光澤。劣質月餅表面生糊嚴重，有青溝、崩頂現象。

　　3、聞氣味：質量新鮮的月餅，能散發一種月餅特有的撲鼻香味，由于原料不同，皮餡香味各異。劣質月餅皮粗餡硬，咬之可見白色牙印，有異味。

　　4、要品嘗。一般廣式月餅是薄皮大餡、口味純正、口感綿軟爽口。餡芯以蓮蓉、椰蓉、蛋黃、水果和各種肉餡為主，甜咸適度。京式月餅的皮餡制作精細繁雜。質量低劣的月餅不僅皮餡堅韌沒有酥松感，往往還會有一種苦澀味。

　　專注做每一塊月餅，是趣園食品20多年不忘的初心!我們真誠地歡迎新老客戶的垂詢，中秋月餅廠家咨詢熱線：400-033-8100。