大家對于餅干之類的點心食品第一印象就是香甜，腦海中會回想起吃餅干時的那個味道。但是有一款餅干同樣有濃郁的香味，只不過它是微咸的香，和甜完全相反了。香蔥蘇打餅干這種獨特的味道深受很多人的喜歡，仿佛吃了會上癮一樣根本停不下來。如果有和趣園小編同樣喜歡這種口味的朋友可以一起來動手做一下哦。

我們準備的材料和配料有：牛奶：50g、酵母：4g、植物油：30g、鹽：2g、小蘇打：1g、低筋面粉：150g、香蔥：適量。

1.牛奶加熱至30度左右.

2.把加熱過的牛奶與酵母混合.

3.除香蔥外，其他材料與之前的牛奶混合揉成團.

4.加入香蔥末，一起揉

5.揉光滑后，蓋保鮮膜靜置20分鐘

6.面團排氣后搟成薄片

7.分割成小塊

8.表面覆蓋油紙，再蓋上烤盤，連同硅膠墊整個反過來

9.用叉子叉上一些小孔，靜置10分鐘

10.烤箱預熱180度，中層,烤20分鐘左右?？鞠溆胁顒e，根據上色情況和軟硬程度適當調節

美味香噴噴的香蔥蘇打餅干就這么簡單的制作完成了，是不是迫不及待想吃一塊嘗嘗自己親手制作的餅干呢?那大家還等什么呢?這款老少皆宜的餅干無論自己吃還是宴請別人都是佳品啊。