廣東趣園食品小編吃過早餐之后就準備出去玩,然后回來經過薰衣草的時候被美到了,回來了準備做一款關于薰衣草的餅干,薰衣草起司手工餅干可謂深得小編的心思,于是小編教大家怎么做這款餅干,薰衣草的香味可是很香的哦,融合在餅干里會有很不一樣的味道,讓人很難忘哦。
材料:糖粉135公克,杏仁粉300公克,低筋面粉300公克,奶油330公克,奶油乳酪抹醬150公克,蛋2個,薰衣草1大匙
1、糖粉、杏仁粉、低筋面粉先分別過篩備用。
2、將糖粉、奶油、奶油乳酪抹醬攪拌均勻,加入蛋再拌勻,再倒入杏仁粉、低筋面粉拌勻,最后放入薰衣草拌勻。
3、將作法2的材料放入冰箱冷藏30分鐘,取出后平均分成30公克的面團,搓圓、壓扁,排入烤盤。
4、將作法3的材料放入烤箱,以上火220℃、下火180℃烤15分鐘至熟即可。
5、出爐后,可視個人喜好,撒上少許杏仁粉或起司粉也別有一番風味。
沒錯,看完有沒有發現步驟也是很少,沒有多么復雜難懂的地方,所以感興趣的朋友可以和小編一起做起來吧,美味的餅干就從今天開始吃起來。
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