大家發現沒有?廣東趣園食品小編發現餅干的配料里面，小麥粉、糖類、油脂等原料會因為品種的不同而配比也不同，但是總得來說主料都是一樣的。這說明餅干吃多了也會胖的，雖然餅干口感美味，口味多樣化，老人小孩都很喜歡，但是也不能多吃，而且挑選餅干也是要注意一些事項的。

1、購買場所：首選正規或規模比較大的商場和超市。

2、購買品牌：選擇規模比較大的企業和知名品牌，這些企業的質量意識比較強，產品質量較 好。

3、看標簽：應看產品名稱、生產廠名、廠址、電話、執行標準、配料表是否齊全，是否在保質期內，還應看清配料表中的各種配料;同時標簽上必須有QS標志。

4、看包裝：選購包裝質量好的產品，好的產品包裝可避免流通過程中引起的二次污染。

5、看感官：質量好的餅干應外形完整，無收縮、變形。用手掰易折斷，無雜質。

6、氣味和滋味鑒別：質量好的餅干應具有產品特有的香味，甜味純正，酥松香脆，無異味，不粘牙。

看完這六點應該在購買餅干這塊上不會買錯了，正所謂一分錢一分貨，好的產品會用好的包裝，然后配料也會透明化，正所謂名牌才會有這么多人買，靠得住。