黃油曲奇一直都是廣東趣園食品小編的喜愛，這可能來自于它那特別經典的味道吧，又香又酥，現在很多餅干各種各樣，每種餅干都有自己的味道，但是黃油曲奇餅干總是在自己的味道里經久不衰，下面趣園小編教大家怎么做這款黃油曲奇餅干，漂亮的裱花，會讓大家擠到停不下來哦。

配料：低筋面粉150克、糖粉35克、德運奶粉25克、土豆淀粉35克、無鹽黃油160克、研磨海鹽5克

1、將黃油常溫軟化，軟化至用用手指可以輕輕的按下去

2、將糖粉分三次依次加入軟化好的黃油中，并用打蛋器最高速進行打發，打發至黃油體體積膨脹到2倍大，并微微發白

3、將所有粉類過篩(低筋面粉、奶粉、土豆淀粉)加入打發好的黃油中，并用刮刀攪拌均勻

4、將海鹽研磨后，加入曲奇糊中，攪拌均勻

5、攪拌均勻后，將裱花嘴裝進裱花袋里，并安裝牢固(注意:裱花袋一定要選用比較厚的，因為曲奇糊比較硬，太薄的裱花袋容易在擠的過程中被擠破)

6、將攪拌均勻的曲奇糊裝進裱花袋中，并擠掉里面的空氣，隨后在烤盤上擠出自己喜歡的圖案就可以了

7、烤箱開始預熱，溫度調整到130度，烘烤40分鐘左右即可(根據自家烤箱脾氣進行調整)

8、成品，真的是酥到掉渣渣，而且擠多了手真的很疼，期待你們的成品喲

當我們把餅干端出來的時候，是真的香甜，而且吃了之后會感覺酥的掉渣一樣，特別好吃，這里小編寫的不走也不是很難，裱花可是其中一大亮點，快來學習怎么做給身邊人吃吧。