大家都知道，玫瑰花可是情人間的專屬信物哦，廣東趣園食品小編每到情人節都能看到大街上到處都有玫瑰花，它是必不可少表達心意的使者。承載著美好的心意和祝福。今天趣園小編就教大家做玫瑰花心形餅干，少女心滿滿。

主料：低筋面粉180g，輔料：黃油100g、干燥玫瑰花15g、小蘇打粉1/4小匙、鹽1/4小匙、糖粉50g

1、黃油室溫軟化

2、將干燥玫瑰花捏碎，取出花萼，只留花瓣。

3、用冷水浸泡約10分鐘

4、黃油軟化后加入糖粉和鹽。攪打至呈松發狀態。

5、篩入面粉和小蘇打粉。

6、加入浸泡后的玫瑰花。

7、用手輕輕抓揉成面團狀。

8、將面團搟成約0.5厘米厚

9、用餅干模切割面團，平鋪在烤盤中。

10、165℃烤20分鐘，再用155℃烤10分鐘左右即可。

看到沒有，整個玫瑰花餅干的制作過程很簡單，很適合烘焙新手，濃濃奶香味掩蓋著淡淡的玫瑰清香，大家可以親手做給心愛的人吃哦。